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| Jonh Monroy Silva |
San Gil, Santander. La caficultura en la Provincia de Guanentá avanza en un proceso de producción limpia y ya se comercializa el café orgánico en distintos productos, siendo el principal, el tinto sin químicos.
Para la comercialización de café orgánico ha
surgido la Empresa Loma Verde que se encuentra en San Gil, con puesto de distribución en el Parque El
gallineral y en Aratoca, en el Parque Nacional Chicamocha. El propietario y
gerente de Loma Verde es Jonh Monroy Silva quien está trabajando por lograr que
más cultivos de café tanto en San Gil, como en otros municipios de la
Provincia entren en esta línea de
producción orgánica por ser lo mejor para la salud de los consumidores. Leermás
